עוגת שוקולד קלה ומהירה

רשימת מצרכים:
2 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה
3 כפות קקאו
1.5 כוסות סוכר
3 ביצים
1 כוס שמן
1 כוס מים חמים-רותחים

לציפוי:
1 שמנת מתוקה
1 שוקולד חלב
וסוכריות צבעוניות

אופן ההכנה:
שופכים לקערה אחת את כל המצרכים ומערבבים היטב עד לבלילה חלקה ובלי גושים (לא יותר מידי)
מוזגים את הבלילה ל-2 תבניות אינגליש קייק שמשומנות ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 170 מעלות.
כ-35-40 דקות (בודקים בעזרת קיסם/שיפוד)
כמה דקות לפני סיום האפייה מכינים את ציפוי השוקולד.
ממיסים במיקרוגל שמנת מתוקה וקוביות של שוקולד ומערבבים היטב
שופכים על העוגה בעודה חמה.
(מומלץ לעשות כמה חורים בעוגה בעזרת השיפוד, וכך הציפוי שוקולד יכנס גם לעוגה בפנים)
מפזרים סוכריות ומשאירים עד להתייצבות הציפוי.