עוגת תפוזים קלה ומהירה

רשימת מצרכים:

2 ביצים

חצי כוס שמן

חצי כוס סוכר לבן או חום

3/4 כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי

1.5 כוס קמח תופח

1 שקית סוכר וניל

אופן ההכנה:

בקערה גדולה טורפים ביצים יחד עם שמן, סוכר,וניל ומיץ תפוזים

עד לבלילה אחידה.

כעת מוסיפים את הקמח וטורפים מעט, עד שהקמח נטמע בבלילה.

משמנים תבנית אינגליש קייק ויוצקים לתוכה את בלילת העוגה.

אופים את העוגה בתנור שחומם מראש ל180 מעלות

30-35 דקות
בודקים עם קיסם שהעוגה אפויה ומוכנה.
מכבים את התנור ונותנים לעוגה להתקרר בתוך התנור

אפשר לבזוק מעל אבקת סוכר