עוגת בנטו אישית

מצרכים לעוגה

• 2 ביצים
• ½ כוס סוכר
• ½ כוס שמן
• ½ כוס חלב
• 1 כוס קמח תופח
• 1 כפית תמצית וניל

מצרכים לקרם

• 250 מ״ל שמנת מתוקה להקצפה
• 2 כפות אבקת סוכר
• 1 כף אינסטנט פודינג וניל
• מעט צבע מאכל לפי בחירה

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל־170 מעלות.
2. טורפים ביצים וסוכר במשך כ־2 דקות.
3. מוסיפים שמן, חלב ותמצית וניל ומערבבים.
4. מוסיפים קמח תופח ומערבבים רק עד שהתערובת אחידה.
5. יוצקים לתבנית קטנה ואופים כ־20–25 דקות.
6. מצננים את העוגה לחלוטין.
7. מקציפים את כל חומרי הקרם עד לקבלת קרם יציב.
8. חוצים את העוגה לשתי שכבות, ממלאים בקרם ומצפים את כולה בשכבה דקה.
9. מזלפים קישוטים וכותבים בעזרת שקית זילוף.

מוצרים מבייקינג

• תבנית עוגת בנטו
• קופסת בנטו לעוגה
• שקיות זילוף
• צנטרים
• צבעי מאכל ג׳ל
• ספרינקלס וקישוטים
• טופר לעוגה

טיפ: כדי לכתוב בקלות על העוגה, השתמשו בקרם יציב ולא רך מדי.